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朝ごはんに宿る上海の記憶:四大金剛、その味と物語
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朝ごはんに宿る上海の記憶:四大金剛、その味と物語

上海人の朝ごはん文化は、伝統と革新が共存する興味深い側面を持っています。その代表例が「四大金剛」と呼ばれる伝統的な朝食メニュー——焼き餅(大餅)、揚げパン(油条)、もち米団子(粢飯)、豆乳(豆漿)です。かつて上海の朝ごはん市場の半分以上を占めていたほどの人気で、今でも多くの市民に親しまれています。

これらのメニューにまつわる物語は、単なるグルメを超え、上海人の暮らしに根付いた「生活の記憶」となっています。

2025年8月31日2025年8月12日by
上海の朝ごはんは市場から!ローカルに愛される名物と使える中国語フレーズ集
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上海の朝ごはんは市場から!ローカルに愛される名物と使える中国語フレーズ集

みなさんご存知ですか?
上海にも 「モーニング」があります。ただし、本場の上海式朝ごはんは、大通りのカフェではなく、実は市場(菜市場)の中に隠れているんです。
今回は、上海っ子が愛してやまないローカル朝ごはんと、それをゲットするために覚えておきたい中国語フレーズをご紹介します。覚えたらすぐにでも行動できますよ!

2025年8月25日2025年8月12日by
上海生活あるある:地下鉄アナウンスって何て言ってるの?
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上海生活あるある:地下鉄アナウンスって何て言ってるの?

上海の地下鉄に乗ることが多いあなた、車内アナウンスの内容に注目したことはありますか?放送で何を言っているのか、しっかり聞き取れていますか?今回は、上海の地下鉄でよく流れるアナウンスをまとめてみました。次に聞いたとき、「あ、これ習ったやつだ!」と思えるかもしれませんよ!

2025年8月21日2025年9月2日by
中国での決済ガイド04 – UnionPay云闪付
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中国での決済ガイド04 – UnionPay云闪付

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2025年7月7日2025年7月18日by
上海タクシー乗車トラブル撲滅! ドライバーとスマートに連絡する5つの必須中国語
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上海タクシー乗車トラブル撲滅! ドライバーとスマートに連絡する5つの必須中国語

滴滴(Didi)や地図アプリでタクシーを呼んでも、ピンポイント誤差や一方通行路でドライバーと電話連絡が必要になる場面は頻発します。今日は、実際に上海在住日本人が「最も助かった」実戦フレーズを厳選。位置説明のコツ+交通ルール知識も伝授します!

2025年7月2日2025年9月2日by
中国での決済ガイド03 – Wechatpay微信支付
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中国での決済ガイド03 – Wechatpay微信支付

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2025年6月27日2025年7月18日by
梅雨時の養生ガイド02
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梅雨時の養生ガイド02

梅雨時の食事は、あっさりとして消化しやすいものを中心にすべきです。以下に、いくつかの養生レシピをご紹介します。

2025年6月18日2025年6月16日by
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