上海人の朝ごはん文化は、伝統と革新が共存する興味深い側面を持っています。その代表例が「四大金剛」と呼ばれる伝統的な朝食メニュー——焼き餅(大餅)、揚げパン(油条)、もち米団子(粢飯)、豆乳(豆漿)です。かつて上海の朝ごはん市場の半分以上を占めていたほどの人気で、今でも多くの市民に親しまれています。
これらのメニューにまつわる物語は、単なるグルメを超え、上海人の暮らしに根付いた「生活の記憶」となっています。
上海人の朝ごはん文化は、伝統と革新が共存する興味深い側面を持っています。その代表例が「四大金剛」と呼ばれる伝統的な朝食メニュー——焼き餅(大餅)、揚げパン(油条)、もち米団子(粢飯)、豆乳(豆漿)です。かつて上海の朝ごはん市場の半分以上を占めていたほどの人気で、今でも多くの市民に親しまれています。
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みなさんご存知ですか?
上海にも 「モーニング」があります。ただし、本場の上海式朝ごはんは、大通りのカフェではなく、実は市場(菜市場)の中に隠れているんです。
今回は、上海っ子が愛してやまないローカル朝ごはんと、それをゲットするために覚えておきたい中国語フレーズをご紹介します。覚えたらすぐにでも行動できますよ!
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上海の交通システムは非常に発達しており、旅行者や居住者にとって非常に便利です。ここでは、主要な交通手段とその支払い方法を簡潔にまとめました。
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滴滴(Didi)や地図アプリでタクシーを呼んでも、ピンポイント誤差や一方通行路でドライバーと電話連絡が必要になる場面は頻発します。今日は、実際に上海在住日本人が「最も助かった」実戦フレーズを厳選。位置説明のコツ+交通ルール知識も伝授します!
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