上海には個性豊かなブランチスポットが揃っており、歴史ある洋館カフェからモダンなベーカリー、異国情緒あふれるイタリアンデリまで、多彩な選択肢があります。それぞれのお店が持つ看板メニューや雰囲気、窓際席やテラス席の特別感が魅力。友人との週末ブランチや写真撮影、のんびりカフェタイムにもぴったりで、複数の支店を訪れて違いを楽しむのもおすすめです。本記事では、e-chinaが厳選した上海で口コミ評価の高いブランチ店トップ10を紹介しています。週末のお出かけやカフェ巡りの参考に、ぜひブックマークしてシェアしてください！
上海人の朝ごはん文化は、伝統と革新が共存する興味深い側面を持っています。その代表例が「四大金剛」と呼ばれる伝統的な朝食メニュー——焼き餅（大餅）、揚げパン（油条）、もち米団子（粢飯）、豆乳（豆漿）です。かつて上海の朝ごはん市場の半分以上を占めていたほどの人気で、今でも多くの市民に親しまれています。
これらのメニューにまつわる物語は、単なるグルメを超え、上海人の暮らしに根付いた「生活の記憶」となっています。
上海の伝統的な朝ごはん文化を徹底紹介！生煎、豆浆、老上海蛋餅などの人気メニューから、朝食店で役立つ注文中国語フレーズまで。ローカル気分で味わう上海の朝、イーチャイナ上海の先生と一緒に体験してみませんか？
