上海の暑い夏に親しまれている「緑豆スープ（绿豆汤）」をご紹介。期待できる効果や家庭で簡単に作れるレシピ、スーパーでの材料の探し方まで、日本人向けにわかりやすく解説します。
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【徹底解説】中国ビジネス成功の鍵！奥深い「酒桌文化（酒席文化）」のマナーと酒の種類
中国ビジネス成功の鍵「酒桌文化」を徹底解説。白酒の種類、席次、敬酒マナーから、地域ごとの違いまで、中国の宴席で失敗しないための重要知識を専門家が紹介。これで人間関係（グアンシー）を築きましょう。