2026年9月25日は中秋節。上海で楽しみたい月餅の種類や名物「鮮肉月餅」、買える場所、月餅を注文するときに使える中国語を上海在住の日本人向けに紹介します。
イーチャイナ在校生が上海テレビ番組に出演|中国語で現地の農家と交流
上海の中国語学校・イーチャイナ上海校で学ぶ日本人学生が上海テレビ番組に出演!中国語を使って上海の農家と交流し、名産品の水蜜桃について学びました。
上海の夏に欠かせない「緑豆スープ」とは?暑い日に飲みたい中国の定番デザートを作ってみよう
上海の暑い夏に親しまれている「緑豆スープ(绿豆汤)」をご紹介。期待できる効果や家庭で簡単に作れるレシピ、スーパーでの材料の探し方まで、日本人向けにわかりやすく解説します。
【上海グルメ】26元で食べ放題!?中国で話題のベジタリアンのビュッフェ「素满香」入店ガイド(中国語フレーズ付き)
上海で話題の格安素食ビュッフェ「素满香」を紹介。会員139元で食事26元、非会員36元の料金システム、大众点评・抖音クーポンの使い方、入店時に役立つ中国語フレーズまで詳しく解説。
【2026年最新版】上海1日観光モデルコース|徐家匯・フランス租界・豫園・外灘を巡る王道&穴場プラン
上海観光におすすめの1日モデルコース。徐家匯書院・武康大楼・愚園路・淮海中路・楽忻皇朝・豫園・外灘まで、歴史とグルメと夜景を満喫できる最新ルートを詳しく紹介します。初めての上海旅行にもリピーターにも最適な完全ガイド。
豆浆(とうじゃん)って豆乳と同じ?上海の朝食店&スーパーでの楽しみ方
上海のローカル菜市場ガイド。徐汇の嘉陵菜場や長宁区の人気菜場を紹介し、買い物で使える中国語フレーズも掲載。地元の新鮮食材と伝統文化を体験できる、上海旅行や生活情報に役立つ情報満載のガイドです!
【2026年版】上海蟹(大閘蟹)の旬はいつ?オス・メスの違い、食べ方・買い方まで徹底解説
上海蟹(大閘蟹)の旬はいつ?2026年版として、上海蟹のベストシーズン、オスとメスの違い、食べ方、上海のレストラン・盒馬・市場での買い方、注文時に使える中国語まで上海在住日本人向けに分かりやすく紹介します。
上海モーニング・ブランチ完全ガイド|週末に行きたいおしゃれカフェ&レストラン【地元人気店・保存版】
上海には個性豊かなブランチスポットが揃っており、歴史ある洋館カフェからモダンなベーカリー、異国情緒あふれるイタリアンデリまで、多彩な選択肢があります。それぞれのお店が持つ看板メニューや雰囲気、窓際席やテラス席の特別感が魅力。友人との週末ブランチや写真撮影、のんびりカフェタイムにもぴったりで、複数の支店を訪れて違いを楽しむのもおすすめです。本記事では、e-chinaが厳選した上海で口コミ評価の高いブランチ店トップ10を紹介しています。週末のお出かけやカフェ巡りの参考に、ぜひブックマークしてシェアしてください!
朝ごはんに宿る上海の記憶:四大金剛、その味と物語
上海人の朝ごはん文化は、伝統と革新が共存する興味深い側面を持っています。その代表例が「四大金剛」と呼ばれる伝統的な朝食メニュー——焼き餅(大餅)、揚げパン(油条)、もち米団子(粢飯)、豆乳(豆漿)です。かつて上海の朝ごはん市場の半分以上を占めていたほどの人気で、今でも多くの市民に親しまれています。
これらのメニューにまつわる物語は、単なるグルメを超え、上海人の暮らしに根付いた「生活の記憶」となっています。
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